不用一滴油做出的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-12-31 20:41:21 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1.排骨放清水中洗净，沥去水。2.排骨放高压锅中，加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，不用沥去水。滴油的排
2.排骨放高压锅中，做出加适量水。骨炖
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。红烧
4.盖上盖子，排骨用高压锅煮30~40分钟。不用
5.煮完，滴油的排用勺子撇去浮沫。做出
6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，红烧再加入一勺白糖进去。排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤，原汤炖排骨，滴油的排保留营养。做出
9.放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10.倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12.收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
手机放电饭锅不会提高抢票成功率——今日辟谣（2025年12月19日）
2025年12月19日谣 言新疆呼图壁县申请变更峰谷电价可年省百元真相：近期，有网民散布新疆呼图壁县“将峰段电价改成谷段电价可大幅节省电费”的信息，引发关注。经国家电网新疆电力有限公司昌吉供电公司核查2025-12-31
中新网12月28日电 据山西省纪委监委消息，山西省司法厅原一级巡视员周涛涉嫌严重违纪违法，目前正接受山西省纪委监委纪律审查和监察调查。2025-12-31
【搜狐体育战报】北京时间12月28日CBA常规赛第7轮，主场作战的青岛崂山啤酒以93-87击败山东高速，青岛崂山啤酒取得3连胜，山东高速遭遇3连败。奎因达里·韦瑟斯庞24分6篮板13助攻，马基斯·克里2025-12-31
中新社北京12月28日电 (记者 孙自法)记者28日从中国航空发动机集团(中国航发)获悉，作为中国第一型自主创新研制的1000千瓦级先进民用涡轴发动机，中国航发AES100发动机双发配装联合飞机公司的2025-12-31
当地时间12月30日，两艘油轮在土耳其伊斯坦布尔库丘克切克梅杰海岸附近发生碰撞，具体原因尚不明确。目前，相关救援处置工作正在进行中。据悉，涉事两艘油轮分别长141米和115米，悬挂土耳其和阿塞拜疆国旗2025-12-31
备受期待的科幻史诗巨作《沙丘3》正式宣布完成拍摄，将为保罗·厄崔迪的传奇故事画上句号。导演丹尼斯·维伦纽瓦继续执掌导筒，带领原班演员阵容回归，并迎来多位实力派影星的全新加2025-12-31
最新评论